醇脱氢酶在反胶束溶液中的酶学性质研究
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Abstract
以十六烷基三甲基溴化铵(CATB)-辛烷-戊醇反胶束体系对醇脱氢酶(ADH)进行固定化,考察了pH、含水量、表面活性剂和助溶剂浓度对ADH固定化的影响。对游离酶和固定化酶的催化动力学性质研究表明:酶促
Keywords
反胶束;醇脱氢酶;固定化;酶学性质
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